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廚房設(shè)備之電磁雙門蒸飯柜

2020-10-30 05:16

廚房設(shè)備之電磁雙門蒸飯柜的作用，為什么很多酒店、飯店都來購買？

電磁雙門蒸飯柜是商用廚房設(shè)備中的一個必備，為什么說他是一個必備呢？有這么些原因？

1）飯店、酒店、食堂客人集中式用餐，沒有快速蒸飯的大容量設(shè)備，無法保證客人、工人的用餐需求
一般飯店在營業(yè)期間的黃金段如中午、晚上等同時用餐的可能都幾百上千人，這個人數(shù)如果缺乏大容量快速蒸飯設(shè)備，那是沒法面對這個人流量的，酒店就不能保證正常的營業(yè)時間，如果發(fā)生用餐不上，肯定會出現(xiàn)客人流失，酒店聲譽都會大打折扣。

2）飯店選購這樣的商用廚房設(shè)備，可以減少人工費用，節(jié)約成本
一般來說，這樣的一臺設(shè)備，一次蒸飯時間，大概是45分鐘-60分鐘，一次蒸飯的人數(shù)即使按照每人4量的分量，也可達(dá)200-300人用餐，但一般人都2-3量即可滿腹，這個效率比起人工選用常規(guī)設(shè)備工作來太劃算了。而且耗費的電量也才12度，所以如果飯店不采用這樣的設(shè)備蒸飯那是飯店的損失，酒店的失誤

3）不只是蒸飯，可以用來制作一些保溫面食
有時候飯量剩余過多，這個時候可以將其保溫，或者利用保溫，制作一些面食供下次用餐黃金時間段推出，充分的利用了已有的食物，也不會浪費剩飯，對于酒店、飯店、食堂來說又進(jìn)一步的提升了經(jīng)濟、節(jié)約了成本

這些優(yōu)點都是電磁雙門蒸飯柜的總總優(yōu)勢，所以很多酒店、飯店都會采購一批這樣的廚房設(shè)備，畢竟老話說得好，預(yù)先善其事，必先利其器。那么去哪里購買呢？來深圳海德利啊，哈哈，一個一站式整體廚房工程設(shè)備定制的好廠家

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